Zaproszenie na warsztaty

Kujawsko-Pomorska Organizacja Turystyczna w partnerstwie z Wielkopolską Organizacją Turystyczną, Dolnośląską Organizacją Turystyczną i Zachodniopomorską Regionalną Organizacją Turystyczną serdecznie zaprasza na bezpłatne warsztaty pn. „Profesjonalizacja usług turystycznych na obszarach wiejskich” 
w dniu 10.10.2022 r. w Solcu Kujawskim (Hotel Dobre z Lasu). 

Szkolenie skierowane jest do osób z województwa kujawsko-pomorskiego:
– pracujących w sektorze agroturystyki/turystyki wiejskiej
– prowadzących działalność w sektorze agroturystyki/turystyki wiejskiej
– zamierzających rozpocząć pracę w sektorze agroturystyki/turystyki wiejskiej.
Więcej informacji na stronie Kujawsko-Pomorskiej Organizacji Turystycznej

Zaproszenie na warsztaty

Stowarzyszenie NASZA KRAJNA zaprasza do zgłaszania się na warsztaty rękodzielnicze, które odbędą w miesiącach październik – grudzień 2022 r. w Miejsko-Gminnej Bibliotece Publicznej w Kamieniu Krajeńskim. Łącznie zaplanowano 5 dwugodzinnych spotkań. W programie tworzenie obrazów z szyszek, skrzatów, breloków, lampionów, smyczy do kluczy, linorytów, makram. Formularze zgłoszeniowe przyjmowane będą w Miejsko-Gminnej Bibliotece Publicznej w Kamieniu Krajeńskim do 29 września. 


Formularz zgłoszeniowy: https://www.naszakrajna.org/files/formularz-zg-oszeniowy_nyr890z9.doc

Zaproszenie do składania fiszek projektowych

W związku z przystąpieniem do opracowywania Lokalnej Strategii Rozwoju, Lokalna Grupa Działania Stowarzyszenie NASZA KRAJNA zaprasza do składania fiszek projektowych. Poniżej zamieszczamy wzór fiszki projektowej oraz wykaz typów działań, na jakie będzie można pozyskać pomoc w ramach nowej wielofunduszowej Lokalnej Strategii Rozwoju. Zapraszamy do składania fiszek w biurze Lokalnej Grupy Działania Stowarzyszenie NASZA KRAJNA , od poniedziałku do piątku w godz. 7:30 –  15:30 oraz drogą mailową:  biuro@naszakrajna.org.
Informacji udzielamy w biurze Lokalnej Grupy Działania przy ul. Jeziornej 6 w Sępólnie Krajeńskim oraz pod nr tel. 531 089 577.
Załączniki do pobrania znajdują się w zakładce wsparcie przygotowawcze.

Zaproszenie na spotkania budowy nowej strategii rozwoju lokalnego

Lokalna Grupa Działania Stowarzyszenie NASZA KRAJNA zaprasza mieszkańców powiatu sępoleńskiego, przedstawicieli lokalnych instytucji publicznych, przedsiębiorców i organizacji społecznych na spotkania informacyjno – warsztatowe dotyczące nowej wielofunduszowej Lokalnej Strategii Rozwoju (LSR) opracowywanej dla okresu programowania Unii Europejskiej 2021 – 2027.
Spotkania w poszczególnych gminach powiatu sępoleńskiego odbywać się będą według harmonogramu przedstawionego poniżej:
miejsce spotkania (adres), termin spotkania wraz z godzinami spotkania
1. Więcbork, Centrum Aktywności Seniora ul. A. Mickiewicza 22A, 89-410 Więcbork, 27 wrzesień 2022 r. (wtorek), godzina 17.00
2. Sośno, Al. Jana Pawła II 1, 89-412 Sośno, Gminny Dom Kultury, 28 wrzesień 2022 r. (środa), godzina 17.00
3. Sępólno Krajeńskie, ul. Jeziorna 6, 89-400 Sępólno Krajeńskie, Centrum Aktywności Społecznej, 29 wrzesień 2022 r. (czwartek), godzina 17.00 
4. Kamień Krajeński, ul. Sępoleńska 4; 89-430 Kamień Krajeński Miejsko – Gminny Ośrodek Kultury, 30 wrzesień 2022 r. (piątek), godzina 17.00

Podczas spotkań dokonana zostanie analiza potrzeb rozwojowych, potencjału obszaru, analiza SWOT z wyznaczenia celów strategii, w tym wymiernych celów końcowych dotyczących rezultatów oraz planowanych działań w nowo opracowywanej strategii rozwoju. Cały proces przygotowania strategii ukierunkowany będzie w szczególności na zagadnienia takie jak:
– innowacyjność na obszarze LSR;
– cyfryzacja na terenie LSR;
– środowisko i klimat oraz jego zmiany na obszarze LSR;
– zmiany demograficzne, zwłaszcza starzenie się społeczeństwa i wyludnianie obszaru objętego strategią;
– wypracowanie partnerstwa ww wdrażaniu LSR polegającego na wspólnej realizacji przedsięwzięć i projektów.
Lokalna Grupa Działania Stowarzyszenie NASZA KRAJNA planuje powołanie Zespołu Partycypacyjnego ds. Lokalnej Strategii Rozwoju. Zakres prac Zespołu Partycypacyjnego obejmował będzie m.in.: ‒ poszukiwanie rozwiązań stanowiących sposoby realizacji strategii (przedsięwzięcia realizujące LSR, zdefiniowanie propozycji zakresów operacji możliwych do realizacji LSR a także harmonogramu i budżetu), wypracowanie procedur naboru wniosków o przyznanie pomocy i odwołań od decyzji Rady Decyzyjnej LGD, wypracowanie lokalnych kryteriów wyboru i procedury ich zmiany, itp.

Kolejne Czerwone serca na nakrętki służą społeczności

Kolejne cztery metalowe pojemniki w kształcie serca na plastikowe nakrętki trafiły do wszystkich gmin powiatu sępoleńskiego. Każda gmina ustawiła je w ogólnodostępnych miejscach, co ma zachęcać wszystkich do zbierania nakrętek, których sprzedaż wesprze cele charytatywne. Na terenie gmin wchodzących w skład Lokalnej Grupy Działania NASZA KRAJNA stoi już 12 czerwonych serc. Pojemniki są duże, stabilne i koloru czerwonego, każdy pomieści aż 160 kg plastikowych nakrętek. 
Nowe pojemniki pojawiły się w: Sitnie przy sklepie, w Płociczu naprzeciwko sklepu w Zalesiu przy szkole podstawowej oraz w Zabartowie koło kościoła przy sklepie. Osobami do kontaktu w sprawie zbiórek są sołtysi poszczególnych miejscowości, a w Zalesiu Dyrektor szkoły podstawowej. 
Akcje zbierania nakrętek to popularna i efektywna forma niesienia pomocy innym. Zbieranie nakrętek to oprócz niesienia pomocy także nauka segregacji, zmniejszenie ilości śmieci na wysypiskach i zanieczyszczenia środowiska (plastik rozkłada się w glebie kilkaset lat). Zmniejsza się też zużycie surowców potrzebnych do wyprodukowania plastiku na rzecz wykorzystania surowców wtórnych.
Jednocześnie bardzo prosimy o zapewnienie estetyki miejsca, gdzie usytuowane są kosze na nakrętki. Nie pozostawiajmy toreb z nakrętkami wokół koszy. Wrzucenie nakrętek do pojemnika zajmuje tylko chwilę. Wspólnie zadbajmy o to, żeby była to wizytówka naszych miejscowości.
Liczymy na to, że wielu z Was przyłączy się do akcji charytatywno-ekologicznej i szybko będzie wypełniać serca dla tych, którzy tego potrzebują. 

Umowa z KSOW

We wtorek  (14 czerwca) w Urzędzie Marszałkowskim odbyło się podpisanie umowy  zawartej między Zarządem Województwa a LGD. Zarząd Stowarzyszenia NASZA KRAJNA podpisał umowę w ramach Planu Działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2020 na realizację projektu „Efekty wdrażania Lokalnych Strategii Rozwoju na terenie województwa kujawsko-pomorskiego”. Dofinansowanie ze środków Europejskiego Funduszu Rolnego na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich wyniesie 55 tysięcy złotych. Przekazane środki posłużą do przygotowania i przeprowadzenia seminarium oraz wyjazdu studyjnego poświęconych zagadnieniom wdrażania LSR i efektów jakie przynoszą inicjatywy podejmowane przez Lokalne Grupy Działania. Realizacja odbędzie się we wrześniu, a uczestnikami będą przedstawiciele wszystkich Lokalnych Grup Działania z terenu naszego województwa. 

Szkolenie dla podmiotów zaintersowanych złożeniem wniosku w ramach Konkursu 3/2022

W związku z ogłoszonym konkursem 3/2022, Stowarzyszenie NASZA KRAJNA organizuje szkolenie pt. „Przygotowanie wniosku o przyznanie pomocy na operacje w ramach poddziałania 19.2 Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność w zakresie tworzenia inkubatorów przetwórstwa lokalnego produktów rolnych objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2020″

Szkolenie odbędzie się 13 CZERWCA 2022 r. o godzinie 8.00  w Sępólnie Krajeńskim, ul. Jeziorna 6, I piętro Centrum Aktywności Społecznej. Ze względów organizacyjnych prosimy o wcześniejsze zgłoszenie chęci uczestnictwa w szkoleniu w biurze LGD Stowarzyszenia NASZA KRAJNA, ul. Jeziorna 6, Sępólno Kraj.
Kontakt do nas:
telefony nr: 531 089 577 lub 884 001 997, poczta elektroniczna: biuro^naszakrajna.org  (zamiast ^ użyj @)
Zgodnie z kryteriami oceny wyboru wniosków do dofinansowania, udział w szkoleniu premiowany jest przyznaniem punktów!
Więcej infoemacji o konkursie 2/2022 znajduje się w zakładce KONKURSY 1.

Warsztaty kulinarne w Więcborku

Stowarzyszenie NASZA KRAJNA  zorganizowało dwudniowe warsztaty kulinarne w dniach 25-26 maja 2022 roku, w których udział wzięli uczniowie profilu gastronomicznego z CKZiU Więcbork, w tym uczennice z Ukrainy oraz uczniowie z sąsiedzkiego LO w Więcborku. W warsztatach, które odbyły się w Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Więcborku, wzięło udział 17 osób. Uczestnicy warsztatów przygotowali pod okiem doświadczonego kucharza Pana Piotra dania mięsne takie jak: forszmak myśliwski, pasztety z dziczyzną, zrazy z dziczyzny, karkówkę oraz polędwiczki wieprzowe z sosem chrzanowo-koperkowym. Młodzież pod opieką wychowawców  przyrządziła drożdżówkę z rabarbarem, pieczone pierogi z serem, tartę ze śliwkami, kaszę manną z sosem oraz naleśniki twarogowe z sosem truskawkowym, a także kompot z rabarbaru.
Ponadto uczniowie przygotowali sałatkę z buraków pieczonych, ziemniaki pieczone z kolendrą, tartę ze szparagami, naleśniki ze szpinakiem, placki ziemniaczane z dipami, bułeczki czosnkowe oraz zieloną zupę z młodych liści.
Drugiego dnia młodzież zaprosiła swoich kolegów oraz dyrekcję obu szkół wraz z nauczycielami szkoły na prezentację połączoną z degustacją potraw przygotowanych podczas dwudniowych warsztatów. Było to już kolejne spotkanie młodych kucharzy z dziczyzną w tle, a dla ich kolegów możliwość degustacji przyrządzonych podczas warsztatów dań.
Warsztaty otworzył Prezes Stowarzyszenia NASZA KRAJNA wraz z Dyrektorem CKZiU w Więcborku.
Swoją obecnością zaszczyciły nas również Pani Dyrektor Departamentu Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Kujawsko-Pomorskiego –  Elżbieta Siemiątkowska oraz Pani Aleksandra Szulc – Sekretarz Okręgowej Rady Łowieckiej w Bydgoszczy, która przybliżyła uczestnikom warsztatów tradycje oraz zwyczaje łowieckie.

Warsztaty kulinarne w Sypniewie

W dniach 25-26 maja 2022 roku Stowarzyszenie NASZA KRAJNA wspólnie z Zespołem Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sypniewie zorganizowało warsztaty poświęcone domowym metodom wytwarzania konserw i wędlin z dziczyzny. Warsztaty prowadził Krzysztof Leśniewski
Kucharz – pasjonat, juror kulinarny, rekonstruktor potraw historycznych i regionalnych. Wspólnej pracy prowadzącego i uczniów z dziczyzną przyglądały się Elżbieta Siemiątkowska – dyrektor Departamentu Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Kujawsko-Pomorskiego, która w krótkim wystąpieniu podkreśliła znaczenie Lokalnych Grup Działania dla realizacji inicjatyw w małych społecznościach oraz  Aleksandra Szulc, przewodnicząca Komisji Kultury i Promocji Łowiectwa z Zarządu Okręgowego PZŁ w Bydgoszczy, która wygłosiła pogadankę na temat walorów kulinarnych dziczyzny i roli myśliwych w racjonalnym gospodarowaniu bogactwem lasów, a także przekazała na rzecz pracowni publikacje z zakresu łowiectwa. Uczniowie pracowali pod czujnym okiem pedagogów Magdaleny Wnuk Lipińskiej i Aliny Osipowicz. 
Uczestnicy warsztatów przygotowali na bazie dziczyzny pasztet, mielonkę oraz schab w sosie pomidorowym, które następnie własnoręcznie zapakowali do szczelnie zamkniętych puszek przy użyciu specjalnej maszyny. Ponadto poznali tajniki produkcji wędlin na przykładzie kiełbasy polskiej z dziczyzny. Prowadzący Krzysztof Leśniewski przedstawił również praktyczne aspekty wykorzystania próżni w przygotowaniu dziczyzny do dalszej obróbki. Całość zamknął pokaz osuszania a następnie wędzenia kiełbasy i polędwicy z dzika w wędzarni elektrycznej wykonanej ze stali inox z elektroniczną kontrolą temperatury. 
Zdjęcia dostępne w galerii.

VII edycja konkursu kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich „Bitwa Regionów”

Organizatorami konkursu są: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa we współpracy z Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasą Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.
Idea konkursu zrodziła się z zamiłowania do polskiej kuchni regionalnej i rodzimego folkloru, chęci promocji polskiej żywności oraz szerzenia patriotyzmu konsumenckiego.
W tym roku konkurs będzie przebiegać w trzech etapach. Zaplanowano eliminacje powiatowe, wojewódzkie i finał ogólnopolski. W trakcie wszystkich wydarzeń KGW zaprezentują zgłoszone potrawy regionalne, a jurorzy będą je oceniać według kryteriów wskazanych w regulaminie.

Etap I –  wszystkie KGW, które prawidłowo prześlą zgłoszenie online, wezmą udział w powiatowych piknikach z PRODUKTEM POLSKIM.
Etap II – 10 KGW, które zdobędą najwyższą liczbę punktów w danym województwie, zostaną zaproszone do udziału w półfinałach wojewódzkich.
Etap III – 16 KGW, po 1 z każdego województwa, które zdobędą 1. miejsce w II etapie konkursu, zakwalifikują się do finału ogólnopolskiego.

Każda edycja „Bitwy Regionów” skupia setki Kół Gospodyń Wiejskich i stowarzyszeń. W tym roku także liczymy na wysoką frekwencję.
Więcej informacji: https://bitwaregionow.pl/