Stowarzyszenie NASZA KRAJNA \u00a0zorganizowa\u0142o dwudniowe warsztaty kulinarne w dniach 25-26 maja 2022 roku, w kt\u00f3rych udzia\u0142 wzi\u0119li uczniowie profilu gastronomicznego z CKZiU Wi\u0119cbork, w tym uczennice z Ukrainy oraz uczniowie z s\u0105siedzkiego LO w Wi\u0119cborku. W warsztatach, kt\u00f3re odby\u0142y si\u0119 w Centrum Kszta\u0142cenia Zawodowego i Ustawicznego w Wi\u0119cborku, wzi\u0119\u0142o udzia\u0142 17 os\u00f3b. Uczestnicy warsztat\u00f3w przygotowali pod okiem do\u015bwiadczonego kucharza Pana Piotra dania mi\u0119sne takie jak: forszmak my\u015bliwski, pasztety z dziczyzn\u0105, zrazy z dziczyzny, kark\u00f3wk\u0119 oraz pol\u0119dwiczki wieprzowe z sosem chrzanowo-koperkowym. M\u0142odzie\u017c pod opiek\u0105 wychowawc\u00f3w \u00a0przyrz\u0105dzi\u0142a dro\u017cd\u017c\u00f3wk\u0119 z rabarbarem, pieczone pierogi z serem, tart\u0119 ze \u015bliwkami, kasz\u0119 mann\u0105 z sosem oraz nale\u015bniki twarogowe z sosem truskawkowym, a tak\u017ce kompot z rabarbaru.
Ponadto uczniowie przygotowali sa\u0142atk\u0119 z burak\u00f3w pieczonych, ziemniaki pieczone z kolendr\u0105, tart\u0119 ze szparagami, nale\u015bniki ze szpinakiem, placki ziemniaczane z dipami, bu\u0142eczki czosnkowe oraz zielon\u0105 zup\u0119 z m\u0142odych li\u015bci.
Drugiego dnia m\u0142odzie\u017c zaprosi\u0142a swoich koleg\u00f3w oraz dyrekcj\u0119 obu szk\u00f3\u0142 wraz z nauczycielami szko\u0142y na prezentacj\u0119 po\u0142\u0105czon\u0105 z degustacj\u0105 potraw przygotowanych podczas dwudniowych warsztat\u00f3w. By\u0142o to ju\u017c kolejne spotkanie m\u0142odych kucharzy z dziczyzn\u0105 w tle, a dla ich koleg\u00f3w mo\u017cliwo\u015b\u0107 degustacji przyrz\u0105dzonych podczas warsztat\u00f3w da\u0144.
Warsztaty otworzy\u0142 Prezes Stowarzyszenia NASZA KRAJNA wraz z Dyrektorem CKZiU w Wi\u0119cborku.
Swoj\u0105 obecno\u015bci\u0105 zaszczyci\u0142y nas r\u00f3wnie\u017c Pani Dyrektor Departamentu Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich Urz\u0119du Marsza\u0142kowskiego Wojew\u00f3dztwa Kujawsko-Pomorskiego –\u00a0\u00a0El\u017cbieta Siemi\u0105tkowska oraz Pani Aleksandra Szulc\u00a0\u2013\u00a0Sekretarz Okr\u0119gowej Rady \u0141owieckiej w Bydgoszczy, kt\u00f3ra przybli\u017cy\u0142a uczestnikom warsztat\u00f3w tradycje oraz zwyczaje \u0142owieckie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Stowarzyszenie NASZA KRAJNA \u00a0zorganizowa\u0142o dwudniowe warsztaty kulinarne w dniach 25-26 maja 2022 roku, w kt\u00f3rych…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-54","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aktualnosci"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/naszakrajna.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/naszakrajna.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/naszakrajna.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naszakrajna.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naszakrajna.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/naszakrajna.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55,"href":"https:\/\/naszakrajna.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54\/revisions\/55"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/naszakrajna.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/naszakrajna.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/naszakrajna.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}